Wie sehen die Prognosen für die Produktion von Reis in Kuba aus?
https://de.granma.cu/cuba/2023-01-16/wie-sehen-die-prognosen-fur-die-produktion-von-reis-in-kuba-aus
Die Insel benötigt mehr als 600.000 Tonnen Reis, um den Lebensmittelkorb der Grundversorgung einer Familie und den gesellschaftlichen Bedarf zu decken, wovon zwei Drittel importiert werden
Autor: Julio Martínez Molina |
Aguada de Pasajeros, Cienfuegos– Das 1967 vom Comandante en Jefe Fidel Castro Ruz ins Leben gerufene Reisprogramm trug der Tatsache Rechnung, dass das Getreide ein strategisches Nahrungsmittel für das Land darstellt, da es ohne Verarbeitung gelagert werden kann und zudem einen hohen Kaloriengehalt aufweist.
Jedes Gramm liefert drei Kilokalorien, was es zu einem sehr wichtigen Bestandteil der kubanischen Ernährung macht. Unser Land benötigt mehr als 600.000 Tonnen Reis, um den Familiennahrungskorb für die Grundversorgung und den sozialen Verbrauch zu decken, aber die Realität ist, dass mehr als zwei Drittel dieses enormen Bedarfs durch Importe gedeckt werden müssen, die nicht gerade aus den Nachbarländern stammen.
Im Gespräch mit Granma erklärte Oslando Linares Morell, Direktor der Abteilung für Reistechnologie der zum dem Landwirtschaftsministerium gehörenden Unternehmensgruppe, dass „das umfassende Reisentwicklungsprogramm, dessen Umsetzung 2012 begann und das sechs Jahre später aktualisiert wurde, vorsah, die Selbstversorgung der Insel mit Reis bis 2030 zu erreichen.
„Um dieses Ziel zu erreichen, sollten etwa 200.000 Hektar bestellt, ein Ertrag von sechs Tonnen pro Hektar erzielt und eine Nassgetreideproduktion von 1.200.000 Tonnen erreicht werden, wodurch wir mehr als 600.000 Tonnen Reis pro Jahr für den Verbrauch erhalten würden“, fügte er hinzu.
Seiner Meinung nach hat das Programm bis 2018 zufriedenstellend funktioniert. Er erinnerte daran, dass Kuba in jenem Jahr mit 304.000 Tonnen einen historischen Rekord bei der Reiserzeugung aufstellte. Obwohl für das folgende Kalenderjahr eine günstige Kampagne erwartet wurde, sanken die Ergebnisse ein Jahr später auf 246 700 Tonnen.
„Und von da an ging es bergab“, räumte Linares Morell ein. „In diesem Jahrzehnt war die Reiserzeugung sehr begrenzt, was vor allem auf den allgemeinen Mangel an Betriebsmitteln und Ersatzteilen für die Reismaschinen zurückzuführen ist.
Er sagte weiter, dass das Jahr 2022 ein echter Tiefpunkt war, als die Mengen des Lebensmittels erheblich zurückgingen.
Er führt diesen progressiven Rückgang auf das Zusammentreffen mehrerer Ursachen zurück. Er erwähnte unter anderem „die zwei Jahre der Pandemie, unter der die ganze Welt gelitten hat, mit allem, was dies für die Wirtschaftsordnung bedeutete, einschließlich des Verlusts der Versorgungskette, die wir auf planetarischer Ebene hatten“.
Hinzu kommen nach Ansicht von Linares Morell die Verschärfung der Blockade durch die US-Regierung, die willkürliche Aufnahme Kubas in die Liste der Staaten, die angeblich den Terrorismus unterstützen und in jüngster Zeit der Krieg in der Ukraine, der auch negative Auswirkungen auf die Landwirtschaft und den Sektor im Besonderen hat.
Als Folge der feindlichen imperialistischen Politik gibt es Beschränkungen für Herbizide, Pestizide und Energieträger. Die Blockade beeinträchtigt die Getreideernte aufgrund der geringen Verfügbarkeit von Treibstoff für Landmaschinen und landwirtschaftliche Flugzeuge, des Mangels an Harnstoffdünger und anderer für die Effizienz des Sektors entscheidender Betriebsmittel.
Als Folge davon habe Kuba einen deutlichen Rückgang der Einfuhren von Düngemitteln und chemischen Produkten zu verzeichnen, sagte er.
„Die Pläne für 2023 sind immer noch recht niedrig angesetzt, sie liegen bei etwa 40 % dessen, was zu diesem Zeitpunkt im Entwicklungsprogramm geplant war. Das bedeutet, dass wir eigentlich 140.000 Hektar anpflanzen sollten, aber in diesem Kalender nur 68.000 Hektar anpflanzen können, was wirklich keine gute Zahl ist“, sagte er.
WISSENSCHAFTLICHES DENKEN: UNTERSTÜTZUNG FÜR DEN SEKTOR
Auf die Frage von Granma, wie und wann sich die derzeitige Situation umkehren ließe, sagte er, dass es trotz des kritischen Ausgangspunktes des soeben begonnenen Jahres möglich sei, den schrittweisen Aufschwung im Jahr 2023 zu beginnen und ihn in mindestens drei Jahren zu konsolidieren.
In diesem Zusammenhang legte Morales Linares besonderen Wert auf die Einbeziehung von Wissenschaft, Technologie und Innovation in die Wiederbelebung des Bereichs.
Die Unternehmen müssten das gesamte Forschungs- und Wissenschaftspotenzial des Landes untersuchen und nutzen, da die Nutzung dieser wertvollen Instrumente für das notwendige Wachstum unerlässlich sei. Bei der Innovation gehe es um die Anwendung der Ergebnisse auf dem Feld, und die Reisbauern müssen sich dessen bewusst sein.
Er führte aus, dass hart daran gearbeitet werde, das wissenschaftliche und kreative Denken der Nation aufzurufen, um die fast 25.000 Getreideproduzenten auf der Insel zu unterstützen.
In diesem Zusammenhang erwähnte er Plenarsitzungen wie die in Aguada de Pasajeros am vergangenen Samstag, bei der die besten Erfahrungen auf nationaler Ebene vorgestellt wurden, aber auch die schlechtesten, denn während einige Unternehmen beispielsweise bei den agrarökologischen Praktiken führend sind, hinken andere hinterher.
„Ziel ist es“, so Linares Morell, „eine Gruppe von endogenen Technologien zu fördern und zu entwickeln, die es uns ermöglichen, ohne diesen enormen Bedarf an Ressourcen, die wir nicht haben, durchzustarten.
Das nachgewiesene Fachwissen von mehr als nur einigen wenigen Erzeugern und das wissenschaftliche Potenzial, das mit dem Sektor verbunden ist, sollten sich auf die Steigerung der landwirtschaftlichen Erträge und der Getreidequalität auswirken, sagte er.
„Wir Reisbauern müssen uns an die neuen Arbeitsbedingungen gewöhnen, weniger Chemikalien einsetzen und deutlich mehr Bioprodukte verwenden“, sagte Linares Morell.
Er setzt seine Hoffnungen auf die Entwicklung des agro-ökologischen Reisanbaus, die Verpflanzung und die Entwicklung neuer Sorten, um das Programm wieder in Gang zu bringen und zu stärken.
Eine echte Stärke Kubas sei sein konsolidiertes Saatgutprogramm: „Unser Reis ist saatgutautark, wir entwickeln heute 12 Sorten, die landesweit produziert werden. Dieses Programm wird durch Kooperationsprojekte mit Vietnam und Japan verstärkt.
Man verfüge über lang-, mittel- und kurzzyklische Sorten. Darüber hinaus seien vier weitere kurzzyklische Sorten und geringen Ansprüchen, was die Betriebsmittel angehe, in der Entwicklung.