Lebensmittel- und Ernährungssicherheit, die im kommenden Oktober in Kraft treten soll, ist kein toter Buchstabe; die Umsetzung lokaler Nahrungsmittelsysteme, die sie als ihre zentrale Achse definiert und reguliert, muss erfolgreich sein.

Die Erfüllung dieses Zwecks hänge von den Stärken ab, die die Gebiete identifizierten und nutzten, darunter die des urbanen, suburbanen und Familienlandwirtschaftsprogramms, die darauf abzielten, eine größere lokale Nachhaltigkeit und eine maximale Nutzung des Produktionspotenzials zu erreichen, erklärte Elizabeth Peña Turruellas, die Leiterin dieser Bewegung, kürzlich der Presse.

Mehr als zwei Millionen landwirtschaftliche Hektar im Land gehörten zum Geltungsbereich dieses öffentlichen Erweiterungsprogramms, das dem Landwirtschaftsministerium (MINAG) angegliedert sei, und es umfasse 147.000 landwirtschaftliche Vorstadtbetriebe mit einer Produktion auf agrarökologischer Basis und etwa 12.640 Hektar Obst und Gemüse durch die Modalität der Organoponicos, intensiver und halbgeschützter Nutzgärten, führte sie aus.

Hinzu kämen mehr als eine Million Terrassen und Parzellen, die für die Eigenversorgung von Familien produzierten, wobei die Überschüsse in der Nachbarschaft oder der Gemeinde vermarktet würden.

In diesen Szenarien gebe es viele Möglichkeiten, die genutzt werden könnten, und die Reserven seien bemerkenswert, betonte die Direktorin des Programms, die hinzufügte, dass der Kapazitätsaufbau in den Gemeinden verstärkt und das Potenzial von Terrassen in den Volksversammlungen aktualisiert werde, die Zählung der Familien innerhalb der Bewegung und auch die der Vertreter des Programms.